净化食品安全环境，还群众满意答卷

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   都市的快节奏生活让一些上班族抽不出时间做饭，他们往往选择在路边摊上吃一口，这样方便又省时。但一些传闻却让人们对路边摊美食望而生畏：“色泽金黄、口感酥脆的油条千万别买，里面放了洗衣粉”“为了让隔夜的玉米不馊，街头的玉米都是用洗洁精煮的”“街边烤冷面那么筋道是因为添加了硼砂”（光明网 ）
   随着时代的发展，生活成本和压力的增加，越来越多的群体都过着快节奏的忙碌生活，从而没有更多时间花在做家务、做饭等上，大部分人习惯于把外卖、路边小吃当做自己生活的一部分，倡导快餐式的文化趋势。
   诚然，这样的生活方式是新一代年轻群体更倡导、更追求的。一方面，可以节省时间做自己想做的事情，另一方面，可以吃到多种多样的美食，何乐不为。但往往就是这样的生活方式，多次遭到质疑，传闻油条了放了洗衣服、烤冷面加了硼砂、火锅汤底加了地沟油、玉米里加了洗洁精等等，这些传言不断蔓延在我们的生活当中，成为我们生活当中不可缺少的一种话题，但让这样的话题一直存在，它真的好吗？食品安全环境关乎着我们的健康，我们那么努力追求自己想要的生活就是为了让自己享有好一点的生活品质，如果说食品安全环境一再让群众担忧，那么我们所追求的品质生活怎能如愿呢？
   怎样才能净化食品安全环境，还群众满意答卷呢？笔者认为，第一，提高市场的监督管理机制，发现有危害健康的食品要做到及时处理和解决，提高监督的工作效率，做好人民满意的工作，；第二，加强宣传，鼓励广大群众参与到建设食品安全的行列当中，提高自身的鉴别能力，在做好本职工作的同时，鼓励身边的人参与到打击假冒伪劣的食品行列中来；第三，鼓励商家做人民满意的食品，告诫他们要做人民满意的食品买卖，这样不仅可以在获得利润的同时收获更多的满意答卷，生意也会越做越好。
   净化食品安全环境，需要多方发力，只有我们人人参与到建设食品安全的大环境中，我们的生活才能越过越好，食品的安全整治才能有成效。（张叶玫）