食品安全关乎人民身体健康,关系社会和谐稳定。然而,无论是孔雀石绿海鲜、苏丹红鸭蛋、三聚氰胺毒奶粉,还是地沟油、镉大米、僵尸肉,足以让人闻风丧胆、足以看到食品安全问题带来的严峻挑战。因此守住食品安全底线,确保人民群众“舌尖上的安全”势在必行。 建立最严谨的标准,让食品安全有规可循。食品安全管理要以《食品安全法》等系列法文法条为准则,要从严制定与国际食品法典标准接轨的统一食品安全标准,来明确农药残留、重金属、食品污染源、致病微生物的标准,让食品安全管理公平公开公正进行。 落实最严格的监管,让问题食品无处藏身。食品行业存在的种种乱象,究其原因也是监管缺位、监管乏力,要做到从源头严防、过程严管、风险严控,让监管带着威慑力倒逼食品安全规范进行。唯有筑牢食品监管防线,才能让问题食品无处藏身、无处可逃。 执行最严厉的处罚,让不法制售者难逃法网。食品安全本身存在着违法成本低、维权成本高等问题,让不法分子钻法律空子、铤而走险。对于食品安全违法行为要依法严肃处罚,对违法企业做到“处罚到人”,对相关责任人要一一处罚。 坚持最严肃的问责,让食品行业健康发展。食品安全问题频发,势必会让百姓失去信任,一旦发现问题食品,必须依法严查严处。对相关责任人要进行严肃问责,并做到公开透明。(雍城街道 马玉婷)
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