制止“舌尖上的浪费”不能浪费在“舌尖”上

让风吹散我

制止“舌尖上的浪费”不能浪费在“舌尖”上

　　贯彻习近平总书记重要指示精神，坚决遏止“舌尖上的浪费”，大力提倡“厉行节约、反对浪费”，是各级党组织和党员干部的职责所在、使命所在。这就要求必须紧扣具体实际，采取切实有效的措施，推动具体要求落到实处，不让“舌尖上的浪费”只停留在口头上，浪费在“舌尖”上。

　　让“领头者”先行——破除等待观望的心理。万事开头难。约定俗成的习惯，人们一时半会也难以改变；领导干部要当好“领头者”，做好示范引领，破除等待观望心理。要带头厉行节约，从自我做起，在日常生活做起，珍惜每一粒粮食、珍爱每一份食品，并带动身边人员、下属职工，自觉厉行节约；在接待客人时，主动向客人说明，争取理解和支持。要带头宣传教育，积极深入基层、深入群众，深入学习宣传习近平总书记的重要指示精神、我国特殊的国情形势、厉行节约的传统美德等，教育引导群众转变观念，把搞好节约作为日常行为准则。要带头建章立制，在从治理一个向治理一片、治理一时向治理一世转变过程中，从组织建设、人员分工、经费保障、问题化解等多方面，积极探索可能可行管用的治理机制，推动各级党组织和党员干部积极行动起来，做实做好相关工作。

　　让“顶风者”受罚——破除侥幸过关的心理。凡事最怕认真二字。破除侥幸心理最好的办法，就是从严执法、坚决打击，不留机会和余地。要有的放矢，对那些反复劝阻仍然我行我素的、胆大枉为还到处张扬的，或者自己违法违规鼓动别人的，充分运用法律、行政、道德等多种手段严肃处置，态度要坚决，处理要果断，形成有效震慑。要全面覆盖，对大办酒席、大肆铺张等浪费的行为，一经发现都第一时间有效制止，灵活采取说服劝阻、教育引导、依规惩处等方式进行，形成强大的舆论效应。要加大宣传，对那些影响较大、辐射较广的浪费行为，以典型案例方式，进行广泛深入的宣传，既讲明其浪费的危害性，更突出受到惩处的结果，让群众望而生畏、引以为戒。

　　让“经营者”敬畏——破除见利忘义的心理。天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。让经营者感到敬畏，这是强化源头治理的重要方面。要明规定矩，根据本地本区域人们的消费习惯、群众心理、行业规范等，科学制定切实可行、易于接受的制度，对餐饮行业的行为进行合理合法的规范，确保有章可循。要充分沟通，采取上门走访、集中座谈等方式，对餐饮酒店的经营业主进行深入沟通交流，既充分听取他们的意见建议，又明确相关制度规范要求，积极争取他们支持，引导他们加入到反对浪费的行列中来。要整体联动，充分发挥行业协会作用，对制度规范执行进行统一监管，凡有违规越矩者，依法依规进行处理，推动行业自律的形成；并通过他们，把节俭美德的信息传递给客户。

　　让“消费者”自律——破除虚荣夸张的心理。问渠哪得清如许，为有源头活水来。解决“舌尖上的浪费”问题，最终还是要落实到消费者身上。要强化舆论宣传，积极采取广播电视、悬挂标语、街头宣传等方式，把“浪费可耻、节俭光荣”的信息传递到千家万户，并通过较长时间的宣传引导，进行扎实有效的正面强化。要强化正向激励，前期进行推动时，可制定相关政策，对由传统桌餐改为自助餐、光盘行为执行到位等的消费家庭和个人，进行适当的奖励，广泛凝聚“正能量”。要强化生活方式，改变群众婚丧嫁娶、生日寿辰等大摆宴席、大晏宾客的陈规陋习，积极引导群众通过外出旅游、简单办理、优化仪式等方式进行，从根本上遏制浪费行为的发生。

作者姓名：徐元金

作者单位：四川筠连经济开发区管理委员会监察审计局

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