|
近日，习近平再次就坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯做出重要指示，强调“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”（8月12日 人民网） 近日，央视批有的所谓的大胃王吃播浪费严重，引起民众的广泛讨论。近年来，各大视频媒体上大胃王吃播的视频可谓层出不穷，主播们大多通过吃下超于常人分量的食物，狼吞虎咽的“吃相”来吸引观众的点击打赏，从而获取收益。但这看似“过瘾”的吃播其中，除了有令人不齿的卡点剪辑等弄虚作假的行为，更令人深恶痛绝的是通过催吐这种极端的方式来达到“暴食”的目的。而这些现象反映出的是一种铺张浪费的畸形饮食文化。 据调查，全球每年约有1/3的粮食被损耗和浪费，而我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%。加之今年新冠疫情对全球生产产生的严重影响及覆盖了亚洲和非洲的蝗灾，全球粮食供应局面吃紧，都在提醒杜绝餐饮浪费迫在眉睫，遏制餐饮浪费，依然任重道远。 《朱子家训》有云：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食一直都是中华民族的优良美德，延续至今。我们如今处在一个物质资源丰富人民生活质量不断提高的时代，面对简单的一餐饭，人们大多已经失去了对它的敬畏之心。但其实，轻视一餐一饭何不就是轻视发展的基石。因此，要从自身做起，坚持光盘行动，不为畸形吃播买单；从单位做起，补全食堂管理制度，推出个性化分量菜品服务。营造良好的节约氛围，塑造浪费可耻的社会风气，要加强宣传教育，切实培养节约习惯，形成鼓励勤俭节约的“软环境”。 当前，在疫情对国内经济影响严重的背景下，各方都强调扩内需促消费，因此出现部分人用浪费的方式在消费的现象。但需要警惕的是，消费不是浪费，二者有本质上的不同，如果以消费之名行浪费之实那便是本末倒置，甚至会对经济造成严重影响。 克俭节用,实弘道之源;崇侈恣情,乃败德之本。杜绝餐饮浪费，各地应当采取强有力的举措，认真贯彻落实好习近平总书记重要指示精神，在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。 作者：盐瞳
| 
|Archiver|手机版|小黑屋|绿益添商城
( 渝ICP备16004013号-3 )
已绑定手机
已实名认证
发表于 2020-8-16 16:15:06
发表于 2020-8-19 21:18:12