治理“外卖垃圾围城”现象刻不容缓

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文/王梓哲

相关统计数据显示，目前各大外卖平台每日的订单总量已经超过5000万单，5000万份外卖垃圾正威胁着城市生态。

随着互联网经济的快速发展，外卖行业应运而生，在生活节奏日益加快的现代生活中，外卖为人们的生活提供了极大的便利，并逐渐演变为都市人的主流餐饮消费习惯。然而，由此滋生的大量塑料餐盒垃圾不仅加剧了“白色污染”，餐盒中未处置的食物残渣也增加了生活垃圾的总量，成为城市环境污染的重要源头，外卖垃圾“围城”的现象日趋严重。

随着外卖平台业务量的持续增加，外卖垃圾问题已经成为当前亟待重视和解决的城市环保问题之一。当务之急，需要政府、商家和消费者各方联手，共同探求遏制外卖污染、打造环保外卖的治理之道。

有关部门要适时制定外卖餐盒标准，禁用一次性发泡餐盒，对参与环保餐盒生产的相关企业进行补贴、提供税收减免等优惠政策，降低环保餐盒研发使用的成本；深入推进垃圾强制分类，不断扩大覆盖范围，建立与外卖垃圾品种相配套的收运体系和与可再生资源利用相协调的回收体系，完善终端处理设施，引导公众自觉参与外卖垃圾的分类与回收利用。

外卖商家应当承担外卖垃圾治理的主体责任，从外卖包装上进行创新，严格遵守外卖餐饮行业日前共同发起的《绿色外卖行业公约（绿色十条）》，主动选用可降解的环保包装材料作为传统包装材料的替代品；通过增加提示语、价格优惠等方式提醒消费者在点餐时不用或少用一次性餐具，从而实现外卖垃圾减量化、绿色化。

消费者在减少外卖垃圾的问题上也应作出积极回应，树立健康良好的消费理念和垃圾回收意识，降低点餐次数和一次性餐具的使用频率，以减少资源浪费和环境污染；用餐完毕后严格按照规定进行分类投放，自觉践行绿色生活、绿色消费理念，共同破解外卖垃圾的环保困局。