节俭节约,从一粥一饭做起

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    国家统计局10日发布的数据显示：2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%。我国粮食生产喜获“十七连丰”，粮食产量连续6年超1.3万亿斤。（12月11日 人民网）

    食为政首，粮安天下。习近平一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。不管是党员干部，还是普通百姓，都应坚决杜绝“舌尖上的浪费”，大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。

    虽然我国粮食生产“十七连丰”，但现在粮食安全并不代表着我们可以一劳永逸，我国有14亿人口，任何微小的浪费都能汇成一个巨大的数字。“奢侈之费，甚于天灾”虽然经过40多年持续快速发展，我们的生活一天天好起来了，但如果不加珍惜，随意挥霍浪费，即使金山银山也会吃光挖净。早在2018年，中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会曾联合发布《中国城市餐饮食物浪费报告》，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，此外，大型聚会浪费则达38%，而学生盒饭有1/3被扔掉。

    节约粮食是中华民族的传统美德，培养节俭节约习惯应从一粥一饭做起。“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。今天，物质日渐丰盈、生活水平逐步提高，但勤俭节约是我们的传家宝，什么时候都不能丢掉。特别是在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上，树牢节约意识、养成节约习惯，具有十分重要的意义。我们是一个有着14亿人口的大国，如果人人都躬行节俭，不弃微末、日积月累，实现从“要我节约”到“我要节约”的转变，让节俭节约成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养，那将积累多么巨大的财富，形成多么强大的力量！

    “兴家犹如针挑土，败家犹如水冲沙。”家庭的富裕，离不开开源节流、勤俭持家；国家的强大，需要党员干部和广大人民群众养成节约习惯、形成勤俭之风。这就要求全社会行动起来，反对铺张浪费，让勤俭节约蔚然成风。

（作者：陈虹江）

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http://country.people.com.cn/n1/2020/1211/c419842-31962522.html

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