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唤醒危机意识,杜绝餐饮浪费

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发表于 2020-8-12 21:47:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
  党的十八大以来,我国“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,危害粮食安全,有违“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚,必须制定实施更有力的举措,推动全社会坚决制止“舌尖上的浪费”。(8月12日,人民网)
  古语有云:“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这告诫我们要养成勤俭节约的美德,从点滴小事做起,杜绝铺张浪费。餐饮浪费绝非小事,它和我国的粮食安全息息相关,并直接影响社会道德风尚和良好作风的养成。一个人浪费一点粮食毫不起眼,但是全社会加起来就是一个天文数字。据统计,2015年我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就在1700万至1800万吨,能为3000万到5000万人提供一年的食物,如此庞大的数据,反映出了严重的餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心。
  尽管我国粮食生产连年丰收,但是再大的家底也经不住常年累月的铺张浪费。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”无论是疫情敲响的警钟,还是脱贫攻坚的号角,都不允许我们有丝毫餐饮浪费的行为,都需要我们坚决厉行节约、反对浪费。文明餐桌,俭以养德的实现既需要法律的刚性约束,也需要以崇德守规使人们重回餐桌理性和文明餐饮。今年8月,武汉积极响应总书记的号召,在巩固2013年以来武汉光盘行动成果的基础上,切实培养勤俭节约的习惯,营造节约光荣、浪费可耻的社会氛围,并向所有餐厅发出倡议,大力推行推行N-1点餐模式,从源头杜绝了餐饮浪费。在节约的前提下推出了半份菜和小份菜,满足了消费者品种多样化的需求,并推出了打包服务,将光盘行动进行到底。
  勤俭节约是我们的传家宝,广大党员尤其是领导干部要坚持从自己做起、从现在做起、从身边的小事做起,发挥带头作用,反对奢靡之风,抵制“舌尖上的浪费”,切实以自身的模范行为带动厉行节约、反对铺张浪费。(作者:宸沉)






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 楼主| 发表于 2020-8-12 21:49:46 | 显示全部楼层
餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心  行动起来,杜绝“舌尖上的浪费”(厉行节约 反对浪费)
http://paper.people.com.cn/rmrb/ ... b_20200812_7-01.htm
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