大蒜,在新疆昆仑山脚的一处“桃花源”,曾经是祛病的土方。每逢风寒侵入山谷,毡房、土屋里勤快的主妇会将大蒜剥好,用针线将蒜瓣串成项链给家人戴上,相信以此能预防伤寒。如今,大蒜已不再挂上脖颈,却依然被淳朴的村民们视作“良方”。只不过,人们要用它来祛除的,是昆仑山区世代相传的贫困。(9月10日,新华每日电讯) 江尕勒萨伊因风景秀美、果树飘香,与《桃花源记》中描绘的自然风光很像,故被称作昆仑山里的“世外桃源”。大蒜与我们一般人来说是日常三餐生活必须品,平常不过,普通不过,但是对于在昆仑山区世代的且末县江尕勒萨伊来说,大蒜是预防伤寒的良方。他们将大蒜的蒜瓣串成项链,戴在脖子上,以此来预防伤害。在经济发展滞后,人民群众生活水平低下,食不果腹、缺医少药的年代,江尕勒萨伊的村民们靠着这个土方撑过了一个又一个饥苦的年代。 新中国成立以后,改变了南疆多数农民无地、少畜,只能为地主富农耕种、代牧的局面。在20世纪的70年代,江尕勒萨伊的后代们,渐渐摸索种植大蒜,在时间变迁中,大蒜在从无到有,如今长遍了江尕勒萨伊的良田,成了最值钱的作物。村民靠着种植这个被他们曾经誉为治病的“土方”,脱了贫、致了富。加上“桃花源”得天独厚的自然条件,海拔、山泉、日照时长、早晚温差大等因素,让大蒜拥有极佳的品质。 现在对于“桃花源”的居民来说,大蒜已经不仅仅是祛病的良药了,它变成了致富的良方。生活条件好了,人们生病都去医院看了,没有在用旧时候的老办法了,大蒜治病渐渐退出了人们的生活舞台。但是铭记住苦日子,才能感恩现在的好日子。我相信,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,全党全人民的生活必将越来越好,人民群众的钱袋子必将越来越鼓。 (作者:月亮)
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