忽视卫生 无疑是酒店作茧自缚

Liliana

      11月14日晚间，网友@花总丢了金箍棒在微博发布视频《杯子的秘密》爆料，其入住过的国内多家五星级酒店存在严重卫生问题，这些酒店均存在用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象。（中国新闻网 11月15日）

      “用马桶刷刷杯子”“床尾巾不及时更换”“马桶里洗抹布”这些做法让人心颤，观看过视频后更觉得令人作呕。怎能任由这些胡作非为，真真切切发生在头顶着光辉的“五星级”帽子的酒店里，我们一贯信任的品牌中？

      如果作为一家五星级酒店，都如此轻视卫生状况，忽视用户体验，四星、三星，简直不可想象。连基本的卫生条件都不达标，这样的花瓶是谁赋予了“高帽”？酒店卫生问题频频曝光，乱象频现，且涉及多家五星级酒店，无疑是给整个酒店服务行业敲响警钟。

      究其原因，外部监管不够，内部懒惰懈怠，如此“内外交困”导致酒店行业乱象丛生。外因方面，我国酒店管理相关文件缺乏具体规定，以至于很多时候监管部门在卫生检查时也只是模糊概念囫囵吞枣，没有进行科学检测形成有效监督。内因方面，酒店数量激增，面临经营压力，不断压缩成本，导致服务质量普遍下滑。同时，酒店行业客服人员受专业培训少，工资较低，但工作压力却大，每天清扫房间数量任务重，所以易发生不达标情况。

      所以说，要想改变这种状况，还应着重从这两方面下手，治标更要治本。首先，政府部门加强和完善酒店行业相关法律法规和标准条例，监管部门承担自身职责，建立长效机制，并且与突击行动相结合，在日常的卫生检查中多些深入行动，不定时检测酒店用品的细菌数量和残留物，更要对发现的乱象严加惩处，进行停业整顿、吊销卫生许可证等处罚方式，必要时也应降星或者摘星以示惩戒。其次，酒店自身要加强行业自律自觉，进行提高和整改，立足长远，转变片面逐利发展理念，不能单靠降低成本，追求利益，而败坏自己的名声和品质，同时要加强对清洁人员专业培训和工作监管，内外合力推动服务人员提升职业道德，守住“卫生底线”。最后一层保障，需要消费者来发力，本着对自己负责也对他人负责的态度，对酒店的服务进行真实的评价，遇到问题，积极向有关部门进行反馈举报，作为第三方力量，进行大众监督。

      “五星”的帽子不该是空谈，卫生安全也不该再成为难题，相信政府、酒店行业、消费者齐心协力，能使酒店如家般，让人住得放心、安心。（赵皎帆）

Liliana

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