lntjf 发表于 2019-4-20 08:13:17

“舌尖安全”天大事

“舌尖安全”天大事
唐剑锋
对于百姓来说,“看得见、摸得着”的幸福感和民生,就是保障“舌尖上的安全”。在民间,一向就有“民以食为天”之说;有什么比让百姓“安心就餐”、“放心用药”更重要的呢?重视民生,就要把百姓“安心就餐”、“放心用药”看成头等重要,放在工作的重中之重来抓。
食品药品安全无小事。食品药品安全,关乎每个人的生命和健康,涉及到千家万户,是全社会共同关注的一大热点。回应社会关切,回应群众期待,相关部门责任重大,也是群众衡量安全感、幸福感、获得感的一张“晴雨表”;如果群众感觉就餐不安全,用药不放心,甚至就会面对食品、面对药品有一种恐惧,有一种担忧。还怎么能谈得上维护群众利益呢?
维护群众利益,贵在让群众“安心就餐”、“放心用药”;这远比说的重要,甚至比什么都有说服力。有道是:说得好,不如做得好。国家市场监督管理总局局长张茅表示:“但目前,食品药品安全与群众的要求还有不小的差距。”也就是说,如今的食品药品安全系数并不高,以致吃什么都不放心;尽管市场琳琅满目,吃什么有什么,就是吃什么都没有安全感。卖菜的不吃自己卖的菜,卖豆腐的不吃自己卖的豆腐,卖馒头的不吃自己卖的馒头,对谁都不放心,对谁都持有怀疑态度;这样的状况,如果不严加整治,自然就会影响百姓幸福指数。
曾听说过这样一件事:一位经营药品的朋友说,有些药商,还算有“良心”,不是做假药,只是用淀粉等原料制成药片卖。药品是治病救人的特殊商品,关系人身健康和生命安全,含糊不得。然而,药品安全领域却屡屡“爆雷”,假药堂而皇之摆上了药店,让消费者花了钱,却治不了病;虽说没有图财害命,却耽误了最佳治疗时间。药品不治病,就是害命,对这一点,应该没有疑义。假如任由假药充斥于市,相比这假食品,更是图财害命的事;在假药假食品横行的市场,让百姓如何防范的过来:总不能不吃饭吧?有病了,总不能不吃药吧?
在假食品假药充斥于市的地方,包括制假售假者,每个人毫不例外都是受害者。制假售假者害了别人,也害了自己;指望制假售假者能停下制假售假行为,只能是一种善意的幻想。马克思曾说过:“资本如果有百分之五十的利润,它就会铤而走险;如果有百分之百的利润,它就敢践踏人间一切法律;如果有百分之三百的利润,它就敢犯下任何罪行,甚至被绞死的危险。”有些假食品假药所获得的“利润”,甚至会超过“百分之三百”,达到“百分之三千”。
保障食品药品安全,没有抵御强敌的“万里长城”,整个市场体系甚至就会失守。张茅表示:“当前,食品安全确实存在着诸多问题,比如农兽药残留超标、微生物和重金属污染、食品添加剂使用不规范,制假售假时有发生,环境污染对食品安全的影响也逐渐显现。”不完善治理手段,不施之以重拳,不强化监管责任,不加大惩治力度,假食品假药得不到彻底治理,百姓就会提心吊胆购买食品药品;尽管小心翼翼,也难以防范无孔不入的假食品假药。
守护“舌尖上的安全”,相关部门责任重大。你们的尽职尽责,才能带来百姓的安全感,才能让食品药品市场逐渐规范,才能使食品药品安全有保障;百姓不信生产商经营商怎么说,只相信政府权威部门的说法,这是一种信任。信任就是责任。十九大报告指出:“人民群众反对什么、痛恨什么,我们就要坚决防范和纠正什么”;应首先落实到保障食品药品安全上。
让百姓“安心就餐”、“放心用药”,是各级政府的工作重点,也是各级政府应担起的政治责任。始终把人民群众健康和关切放在首位,任何时候,都不能动摇,都不能懈怠,都不能“只说不做”。哪个地方百姓能“安心就餐”、“放心用药”,说明那里的政府是为人民着想。





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